Cours d’œnologie

Les Initiations à la dégustation

Que vous soyez amateur de vin débutant ou averti, découvrez l’art de la dégustation dans ce cours très complet.

A travers un cours ludique, pédagogique, vous apprendrez les différentes méthodes d’élaboration des vins (blanc, rouge et rosé), vous serez initié au vocabulaire vinicole et vous appréhenderez la dégustation en théorie avec le visuel, le nez et la bouche; avant de passer à la mise en pratique.

Dégustations de 4 vins de propriétaires-récoltants issus des exclusivités DSvin 

Les Initiations à la dégustation à domicile

  • Tarif: 59€ par personne
  • Durée: +/- 2h30
  • En Bourgogne, à domicile à partir de 6 personnes (Déplacement jusqu’à 40km autour de Beaune, au-delà frais km en sus)
  • En Rhône-Alpes, à domicile à partir de 6 personnes (Déplacement jusqu’à 30km autour de Lyon , au-delà frais km en sus)

Les autres cours d’œnologie à domicile en Bourgogne et Rhône-Alpes, sur demande:

  • Accords mets et vins: à partir de 80€ par personne, 6 personnes minimum
    • Découverte des bases oeno-gastronomiques, le service du vin, les erreurs d’accords et dégustation de 4 vins avec mises en bouche
  • Vins et Cépages: à partir de 50€ par personne, 6 personnes minimum
    • Découverte des terroirs français et leurs cépages, les cépages à l’international et dégustation de 4 vins mono-cépage

Les Initiations à la dégustation en salle